関西随一であり、日本でも指折りの高級住宅街の芦屋には、お洒落なケーキショップやカフェ、レストランが点在しています。
特に洋菓子に関しては、神戸の隣に位置しながらも神戸スイーツに劣らず、というかそれ以上ではないかと思うほどに美味しいものを取り扱うお店が点在しています。
今回は、そんな芦屋の絶品オーガニックパフェを食べに行ってきました。
ただのオーガニックではない絶品パフェ

今回訪れた『LIVING ORGANICS』の外観です。

いかにも芦屋らしいオッシャーなお店。
店内は木の色を基調としたスタイリッシュな内装です。
メニューには厳選した地元兵庫県と西日本の新鮮な有機野菜や果物を使ったジュースやスムージーがありました。
あと、オーガニックコーヒーも。
どれもすごく気になったのですが、今回は1日250杯以上売れる事もあるという苺パフェをオーダーしました。

パフェまでお洒落過ぎでしょ。
ホイップクリームが山盛りですが、低カロリーな豆乳ホイップを使用しているそうです。
見た目だけではなく、中身にもこだわりがすごいですね。
この豆乳ホイップクリーム、肝心のお味ですが…
めっちゃくちゃ美味しい!
見た目は超甘そうですが、甘すぎず食べやすい。
エッグスンシングスのパンケーキを食べたことがる人は想像しやすいと思うのですが、見た目ほどの甘さではありません。
苺の甘みを崩さず、逆に苺の自然な甘みを際立たせるようなホイップクリームです。
今まで食べた事があるパフェのホイップクリームとは別物でした。
苺もただオーガニックものというだけでなく、甘くて新鮮なものを使っています。
苺と豆乳ホイップクリームの下には、これまた美味しい苺のスムージーと、スーパーで買うコーンフレークではない、二味違うシリアルが入っています。
オーガニックのお店って、味に関してはそれなりという所もあったりするのですが、この『LIVING ORGANICS』は味まで拘りぬいています。
正直オーダーした時、パフェにしては芦屋らしい値段だなと思ったのですが、値段に見合ったお味でした!
ただの写真映えスポットというわけではありません。
妻も今まで食べたパフェのなかで一番かもと絶賛していました。
LIVING ORGANICS へのアクセス
住所:兵庫県芦屋市宮塚町15-4 Nビル
アクセス:JR「芦屋」駅より徒歩6分、駐輪場有り
駐車場:徒歩2分の場所にコインパーキングがありました(提携はしていません)
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