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鉄板焼き『ミディアムレア』の極厚ジューシーハンバーグ【神戸】

midium-rare-kobe-top兵庫の超おすすめフード

旧外国人居留地のオリエンタルホテルは、1870年(明治3年)にオランダ人によって開業した歴史的なホテルでしたが、1995年の阪神淡路大震災によって大きく被害を受け、休業後に閉館しました。

しかし、2010年に旧オリエンタルホテルがあった25-26番地に『ORIENATL HOTEL』を再オープンしました。

メリケンパークにあるオリエンタルホテルや旧新神戸オリエンタルホテルとは別の場所になります。

本記事では、上記の旧外国人居留地にあるオリエンタルホテル内のレストラン『ミディアムレア』について書いています。

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絶品ハンバーグランチ、フォアグラ、デザート

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上画像は、オリエンタルホテル17階にある『ミディアムレア』の入口写真です。
エレガントな雰囲気が漂っています。

こちらの鉄板焼きレストランは、お肉が美味しいのは勿論のこと、ランチ限定のハンバーグセットが絶品です!

・ハンバーグ&ステーキのセット
・ハンバーグ&フォアグラのセット

今回はこの2コースをオーダーしました。

座席周辺は、撮影していませんでしたが外観と同じで高級感があります。

まずはお通し。

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次にサラダ。
器もお洒落ですが、ドレッシングは野菜ではなくお皿にかかっています。

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焼き野菜。
シンプルな味付けで間違いない味。

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お待ちかねのハンバーグです!

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結構よく焼いてくれます。
一瞬、焼きすぎなのではないのかと思ってしまいますが、中はちょうど良い具合になっています。

まずハンバーグ&ステーキのコース!

ハンバーグをカットすると肉汁が溢れ出てきます。
これがジューシーで堪らない!

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次にフォアグラ&ハンバーグのセット。
ハンバーグの上にフォアグラが乗っています。

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ハンバーグに劣らず、フォアグラも絶品!
フォアグラ独特の臭みがなく、肝嫌いの人でも食べやすい味だと思います。

いやー、やっぱり美味しいです。

しかもこれで終わりではありません。
デザートまで付いています!

そのデザートがケーキ屋クオリティなのです。
個人的なお勧めはバスクチーズケーキとティラミスです(時期によってメニューが変わるかもしれません)。

下写真はティラミスです。

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ケーキ単体で買いたいぐらいの味です。

これだけのクオリティなのに、ホテルのレストランにしてはリーズナブルな料金。

レストランの外にあるお手洗いにはアメニティ付きで使い捨てのハンドタオルまで用意されています。
さすがハイクラスホテル・・

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食事だけでなく、オリエンタルホテルのエレガントな雰囲気も楽しむことができました。

オリエンタルホテルへのアクセス

JR三ノ宮駅から
徒歩約11分

JR元町駅から
徒歩約10分

駐車場
オリエンタルホテル地下に専用駐車場有り。

住所:〒650-0034 兵庫県神戸市中央区京町25

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